Procedura dobrej praktyki SKLEPY

"Procedura Dobrej Praktyki Higienicznej przy obrocie artykłów spożywczych" to zestaw 
niezbędnych materiałów dla osób prowadzących m.in. sklepy spożywcze.
W zapisach znajdziesz niezbędne zalecenia i informacje np. obowiązki osoby zatrudnionej 
w sklepie, mycie i dezynfekcja pomieszczeń, zasady dezynfekcji i deratyzacji i in. A także 
wzory formularzy i rejestrów i instrukcje m.in. higieny na stanowisku pracy, utrzmania porządku 
i czystości w sklepie, mycia i dezynfekcji sali sprzedaży oraz zasady ogólne BHP i in.